- Бұл қандай курс
- Халықтың декреттелген тобын гигиеналық оқыту қағидаларының (ҚР ДСМ-195/2020 бұйрығы) 1-бағдарламасы бойынша гигиеналық оқытуға дайындық: тамақ өнімдерін өндіру, сақтау, өткізу, кәдеге жарату және тасымалдау кезінде олармен байланысы бар жұмыскерлерге арналған. Бағдарламаның әрқайсысы үш сағаттық төрт тақырыбы: санитариялық заңнама және тамақ өнімінің қауіпсіздігі; инфекциялар, тамақтан улану, жеке гигиена және медициналық тексерулер; қоғамдық тамақтану объектілері; азық-түлік саудасы, жарамдылық мерзімдері және таңбалау. Нормалар қолданыстағы редакциялар бойынша сөзбе-сөз келтірілген. Жаттығу емтиханының шегі нағыз емтихандағыдай: дұрыс жауаптар 80%-дан астам. Нормативтік негіз: Халықтың декреттелген тобын гигиеналық оқыту қағидалары, ҚР Денсаулық сақтау министрінің 16.11.2020 № ҚР ДСМ-195/2020 бұйрығы (№ 21654 тіркелген), 13.03.2024 № 8 бұйрығымен өзгертілген редакцияда, 1-қосымша, 1-бағдарлама; «Халық денсаулығы және денсаулық сақтау жүйесі туралы» ҚР Кодексінің 96–97-баптары.
- Кімге арналған
- Тақырып: Санитарлық минимум · Деңгей: Операциялық
- Не береді
- 14 сабақ, шамамен 870 мин оқу уақыты
- Қорытынды емтихан және оқудан өткені туралы KNOWIKA сертификаты.