Подготовка к гигиеническому обучению по программе 1 Правил гигиенического обучения лиц декретированной группы населения (приказ МЗ РК № ҚР ДСМ-195/2020): для работников, имеющих контакт с пищевыми продуктами при производстве, хранении, реализации, утилизации и транспортировке. Четыре темы программы по три часа: санитарное законодательство и безопасность пищевой продукции; инфекции, пищевые отравления, личная гигиена и медосмотры; объекты общественного питания; продовольственная торговля, сроки годности и маркировка. Нормы — по действующим редакциям, дословными цитатами. Тренировочный экзамен с порогом, как у настоящего: более 80% верных ответов. Нормативная основа: Правила гигиенического обучения лиц декретированной группы населения, приказ МЗ РК от 16.11.2020 № ҚР ДСМ-195/2020 (рег. № 21654) в ред. приказа от 13.03.2024 № 8, приложение 1, программа 1; ст. 96–97 Кодекса РК «О здоровье народа и системе здравоохранения».
Начало курса открыто без записи. Запись открывает остальные уроки и добавляет:
Обучение и сертификат — бесплатно.
Сертификат KNOWIKA подтверждает прохождение теории и сдачу экзамена на платформе. Это НЕ государственное удостоверение допуска.
5 модулей, 14 уроков
Санитарный минимум · Требования РК к обучению
Санитарный минимум (гигиеническое обучение): кто обязан проходить в Казахстане
Назначения, отчёты и сертификаты для всей компании — бесплатно до 5 сотрудников, дальше по счёту.
Для компаний